Sterildarm Budenheimer Rifol Kunstdarm Kaliber 90/30 – 20 Stück

Produktbeschreibungen

20 Stück Sterildarm Kaliber 90/30 für alle Koch- und Brühwurstarten geeignet!

Gebrauchsanweisung

ca. 20 Minuten in handwarmen Wasser wässern etwa 5% über Nennkaliber füllen Prall abbinden bzw. clippen. Stippen ist möglich. im Wasserbad (Dusche) oder an der Luft abkühlen auch im heißen Zustand ist stippen möglich

Rifol ist ein universell einsetzbarer Kunstdarm und leicht zu verarbeiten, mit guten Eigenschaften. Rifol eignet sich zur Herstellung von Brüh- und Kochwurst, Pasteten, Zwiebelmettwurst, Suppen und Sülzen.
Länge: 30cm Durchmesser: 90mm
kochfest bis 121 Grad
Prall abbinden bzw. clippen. Stippen ist möglich. Im Wasserbad (Dusche) oder an der Luft abkühlen